Cà phê là một trong những cây trồng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Sản lượng cà phê hàng năm của Việt Nam đứng thứ 2 trên thế giới, chỉ xếp sau Brazil. Với diện tích cả nước hơn 650,000 ha, tập trung nhiều nhất ở Đắc Lắk, Đắk Nông, Gia Lai và Lâm Đồng với hơn 500,000 Ha.
Trong những năm gần đây, giá trị xuất khẩu cà phê thường chiếm khoảng 15% trong tổng kim ngạch xuất khẩu nông sản và tỷ trọng cà phê luôn vượt trên 10% GDP nông nghiệp. Tuy nhiên, bà con nông dân trồng cà phê luôn phải đối mặt với những thách thức lớn như là vấn đề "lão hóa" cà phê và các đối tượng dịch hại ngày càng khó kiểm soát : Bệnh thán thư, gỉ sắt, nấm hồng, rệp sáp và cả cỏ dại kháng thuốc...
Thấu hiểu những khó khăn của bà con nông dân, BASF mang đến giải pháp đặc biệt giúp bà con canh tác bền vững, quản lý dịch hại hiệu quả và nâng cao năng suất cà phê.
Những vấn đề thường gặp trên cây cà phê
Có thể chia các vấn đề dịch hại phổ biến trên cà phê thành bốn nhóm chính.
Bệnh hại
Các bệnh như thán thư, gỉ sắt, nấm hồng hay khô cành rụng quả có thể ảnh hưởng đến lá, cành và quả cà phê.
Tìm hiểu các bệnh thường gặp trên cà phê →
Côn trùng chích hút
Rệp sáp là một trong những đối tượng cần chú ý trên vườn cà phê. Khi mật độ cao, côn trùng chích hút có thể ảnh hưởng đến sức sinh trưởng của cây.
Tìm hiểu cách quản lý rệp sáp →
Nhện hại
Nhện đỏ có kích thước nhỏ và thường xuất hiện trên lá. Nếu không được phát hiện sớm, mật độ nhện có thể gia tăng và ảnh hưởng đến bộ lá.
Tìm hiểu về nhện đỏ trên cà phê →
Cỏ dại
Cỏ dại cạnh tranh với cây cà phê về nước, ánh sáng và dinh dưỡng, đồng thời gây khó khăn cho quá trình chăm sóc vườn.
Tìm hiểu cách quản lý cỏ dại →
Các bệnh hại thường gặp trên cây cà phê
Bệnh hại có thể xuất hiện trên lá, cành và quả ở nhiều giai đoạn khác nhau. Một số bệnh nếu phát triển mạnh có thể làm suy giảm sức khỏe cây và ảnh hưởng đến khả năng nuôi quả.
Bệnh thán thư trên cà phê
Thán thư là một trong những bệnh do nấm thường được nhắc đến trên cây cà phê.
Bệnh có thể xuất hiện trên:
- Lá.
- Cành.
- Quả.
- Các bộ phận non của cây.
Tùy điều kiện môi trường và mức độ bệnh, cây có thể xuất hiện các vết bệnh màu nâu hoặc đen, cành bị khô hoặc quả bị ảnh hưởng.
Điều kiện thuận lợi cho bệnh phát triển
Bệnh thường cần được theo dõi kỹ trong những điều kiện như:
- Độ ẩm cao.
- Mưa kéo dài.
- Tán cây quá rậm.
- Vườn thông thoáng kém.
- Cây sinh trưởng yếu.
Người trồng nên thường xuyên quan sát vườn để phát hiện sớm các biểu hiện bất thường.
Bệnh gỉ sắt trên cây cà phê
Gỉ sắt là bệnh hại phổ biến trên lá cà phê.
Dấu hiệu đặc trưng có thể xuất hiện ở mặt dưới lá dưới dạng các vùng màu vàng cam hoặc màu gỉ sắt.
Khi bệnh phát triển mạnh, diện tích lá khỏe giảm và lá có thể rụng sớm, từ đó ảnh hưởng đến khả năng quang hợp của cây.
Nguyên tắc quản lý bệnh gỉ sắt
Người trồng nên:
- Theo dõi bộ lá thường xuyên.
- Tạo điều kiện vườn thông thoáng.
- Duy trì dinh dưỡng cân đối.
- Loại bỏ các bộ phận bệnh nặng khi phù hợp.
- Lựa chọn giải pháp phòng trừ bệnh theo đúng hướng dẫn.
Nấm hồng trên cà phê
Nấm hồng thường gây hại trên cành và thân.
Nếu bệnh phát triển, các cành bị ảnh hưởng có thể suy yếu hoặc khô dần. Việc phát hiện sớm và xử lý các cành bệnh có ý nghĩa quan trọng nhằm hạn chế nguồn bệnh trong vườn.
Khô cành, rụng quả
Khô cành và rụng quả có thể liên quan đến nhiều nguyên nhân khác nhau, bao gồm điều kiện sinh trưởng và bệnh hại.
Vì vậy, người trồng cần quan sát tổng thể cây trước khi lựa chọn biện pháp xử lý.
Giải pháp BASF cho nhóm bệnh trên cà phê
Priaxor® 500SC là thuốc trừ bệnh chứa hai hoạt chất Fluxapyroxad 167 g/L và Pyraclostrobin 333 g/L.
Theo thông tin hiện hành trên website BASF, Priaxor® 500SC được đăng ký trên cây cà phê đối với khô cành, rụng quả. Tài liệu sản phẩm của BASF cũng đề cập đến các nhóm bệnh trên cà phê như nấm hồng và gỉ sắt. Khi sử dụng, cần căn cứ vào nhãn và hướng dẫn đăng ký hiện hành.
Tìm hiểu Priaxor® 500SC →
Rệp sáp trên cây cà phê và cách quản lý
Rệp sáp là nhóm côn trùng chích hút có thể xuất hiện trên nhiều bộ phận của cây cà phê.
Chúng có thể tập trung tại:
- Cành.
- Chồi non.
- Chùm quả.
- Cuống quả.
- Một số vị trí kín trên cây.
Rệp sử dụng vòi chích để hút dịch cây. Khi mật độ cao, cây có thể sinh trưởng kém và những bộ phận bị gây hại có thể suy yếu.
Dấu hiệu cần chú ý
Người trồng có thể quan sát:
- Các cụm rệp màu trắng trên cây.
- Lớp sáp trắng bao quanh côn trùng.
- Bộ phận cây có biểu hiện suy yếu.
- Rệp tập trung thành từng cụm.
Vì rệp sáp có thể ẩn tại những vị trí khó quan sát, việc kiểm tra kỹ cành và chùm quả rất quan trọng.
Nguyên tắc quản lý rệp sáp
- Thăm vườn thường xuyên.
- Phát hiện sớm khi mật độ còn thấp.
- Xác định đúng đối tượng gây hại.
- Giữ vườn thông thoáng.
- Kiểm soát nguồn lây lan khi có thể.
- Lựa chọn giải pháp phù hợp khi cần xử lý.
Mallot® 50DC – Giải pháp quản lý rệp sáp
Mallot® 50DC là thuốc trừ sâu chứa hoạt chất Afidopyropen 50 g/L.
Sản phẩm được BASF giới thiệu chuyên dùng cho các nhóm côn trùng chích hút như rệp sáp, bọ trĩ, bọ phấn trắng và rệp mềm.
Trên cây cà phê, Mallot® 50DC được đăng ký đối với rệp sáp.
Tìm hiểu Mallot® 50DC →
Nhện đỏ trên cây cà phê
Nhện đỏ là đối tượng dịch hại có kích thước nhỏ nên đôi khi khó được phát hiện khi mật độ còn thấp.
Nhện thường sinh sống và gây hại trên lá bằng cách hút dịch tế bào.
Khi mật độ tăng, lá có thể xuất hiện các biểu hiện bất thường như:
- Mất màu từng vùng.
- Lá kém xanh.
- Bề mặt lá có nhiều chấm nhỏ.
- Lá sinh trưởng kém.
Nếu tình trạng kéo dài, khả năng quang hợp của cây có thể bị ảnh hưởng.
Khi nào nên kiểm tra nhện đỏ?
Người trồng nên chú ý kiểm tra bộ lá, đặc biệt khi:
- Thời tiết khô nóng kéo dài.
- Cây có biểu hiện lá mất màu bất thường.
- Vườn từng có lịch sử xuất hiện nhện.
- Mật độ nhện bắt đầu tăng trên một số cây.
Việc phát hiện sớm giúp người trồng chủ động hơn trong quá trình quản lý.
Giải pháp BASF liên quan đến nhện đỏ
Kumulus® 80WG chứa hoạt chất Sulfur 800 g/kg.
Tài liệu kỹ thuật của BASF ghi nhận Kumulus® 80WG được sử dụng trên cà phê đối với nhện đỏ. Sản phẩm tác động qua tiếp xúc và xông hơi, đồng thời cung cấp lưu huỳnh cho cây.
Tìm hiểu Kumulus® 80WG →
Quản lý cỏ dại trong vườn cà phê
Cỏ dại cạnh tranh với cây cà phê về nước, dinh dưỡng và không gian sinh trưởng.
Ở những vườn có mật độ cỏ cao, cỏ còn có thể gây khó khăn cho:
- Di chuyển trong vườn.
- Bón phân.
- Tưới nước.
- Thu hoạch.
- Theo dõi sâu bệnh.
Tuy nhiên, quản lý cỏ không đồng nghĩa với việc phải giữ mặt đất hoàn toàn không có thực vật.
Việc quản lý cần phù hợp với điều kiện vườn, mùa vụ và mục tiêu canh tác.
Nguyên tắc quản lý cỏ dại
Người trồng nên:
- Xác định loại cỏ đang xuất hiện.
- Theo dõi mức độ phát triển của cỏ.
- Tránh để cỏ cạnh tranh mạnh với cây cà phê.
- Kết hợp biện pháp cơ giới và hóa học khi phù hợp.
- Hạn chế làm tổn thương thân và rễ cà phê.
- Tuân thủ hướng dẫn khi sử dụng thuốc trừ cỏ.
Basta® 15SL – Giải pháp quản lý cỏ trong vườn cà phê
Theo thông tin sản phẩm hiện hành của BASF, Basta® 15SL được đăng ký trên cà phê đối với cỏ các loại.
Khi sử dụng thuốc trừ cỏ trong vườn cây lâu năm, cần phun đúng vị trí và tuân thủ đầy đủ hướng dẫn sử dụng để tránh ảnh hưởng đến cây trồng.
Tìm hiểu Basta® 15SL →
Chăm sóc và bảo vệ cà phê theo từng giai đoạn
Nhu cầu quản lý dịch hại thay đổi theo từng giai đoạn sinh trưởng của cây.
Giai đoạn sau thu hoạch
Sau thu hoạch là thời điểm phù hợp để đánh giá tổng thể tình trạng vườn.
Cần chú ý:
- Cành khô và cành bệnh.
- Tình trạng bộ lá.
- Cỏ trong vườn.
- Sức sinh trưởng của cây.
Có thể tiến hành vệ sinh vườn và các biện pháp chăm sóc phù hợp để chuẩn bị cho chu kỳ sinh trưởng tiếp theo.
Giai đoạn ra hoa
Ở giai đoạn ra hoa, cần hạn chế các tác động không cần thiết và theo dõi điều kiện vườn.
Cần chú ý:
- Sức sinh trưởng của cây.
- Tình trạng hoa.
- Dịch hại xuất hiện trên chồi và cành.
Giai đoạn hình thành quả non
Đây là thời điểm cây bắt đầu tập trung dinh dưỡng cho quá trình phát triển quả.
Cần theo dõi:
- Rệp sáp.
- Bệnh trên cành và quả.
- Nhện hại.
- Tình trạng dinh dưỡng.
Headline® 250EC
Headline® 250EC được BASF đăng ký trên cà phê với vai trò điều hòa sinh trưởng, sử dụng khi quả còn non.
Sản phẩm chứa Pyraclostrobin 250 g/L và được BASF giới thiệu nhằm hỗ trợ quá trình quang hợp và sinh trưởng của cây.
Tìm hiểu Headline® 250EC →
Giai đoạn nuôi quả
Trong thời kỳ quả tiếp tục phát triển, cần chú ý duy trì bộ lá khỏe để hỗ trợ quá trình quang hợp và nuôi quả.
Theo dõi:
- Gỉ sắt.
- Khô cành, rụng quả.
- Nhện đỏ.
- Rệp sáp.
- Tình trạng bộ lá.
Giai đoạn trước thu hoạch
Tiếp tục theo dõi sức khỏe cây và quả, đồng thời hạn chế các xử lý không cần thiết.
Đặc biệt, khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, người trồng cần tuân thủ thời gian cách ly ghi trên nhãn trước khi thu hoạch.
Các giải pháp BASF dành cho cây cà phê
Thay vì hiển thị tất cả sản phẩm trong cùng một danh sách, có thể phân nhóm theo vấn đề mà người trồng đang gặp phải.
Giải pháp quản lý bệnh hại
Priaxor® 500SC
Nhóm: Thuốc trừ bệnh
Hoạt chất: Fluxapyroxad + Pyraclostrobin
Đối tượng đăng ký trên cà phê: Khô cành, rụng quả
Tìm hiểu Priaxor® 500SC →
Giải pháp quản lý côn trùng chích hút
Mallot® 50DC
Nhóm: Thuốc trừ sâu
Hoạt chất: Afidopyropen 50 g/L
Đối tượng đăng ký trên cà phê: Rệp sáp
Tìm hiểu Mallot® 50DC →
Giải pháp liên quan đến nhện và nấm bệnh
Kumulus® 80WG
Hoạt chất: Sulfur 800 g/kg
Ứng dụng trên cà phê: Tham khảo nhãn và đăng ký hiện hành đối với nhện đỏ hoặc các đối tượng liên quan.
Tìm hiểu Kumulus® 80WG →
Giải pháp quản lý cỏ
Basta® 15SL
Nhóm: Thuốc trừ cỏ
Đối tượng đăng ký trên cà phê: Cỏ các loại.
Tìm hiểu Basta® 15SL →
Giải pháp hỗ trợ sinh trưởng
Headline® 250EC
Nhóm: Điều hòa sinh trưởng
Hoạt chất: Pyraclostrobin 250 g/L
Ứng dụng trên cà phê: Phun khi quả còn non theo hướng dẫn đăng ký.
Tìm hiểu Headline® 250EC →
Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên cà phê an toàn và có trách nhiệm
Trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm bảo vệ thực vật nào, người trồng cần đọc kỹ nhãn sản phẩm và xác định rõ đối tượng cần quản lý.
Một số nguyên tắc quan trọng gồm:
- Xác định đúng dịch hại.
- Lựa chọn đúng sản phẩm.
- Sử dụng đúng liều lượng.
- Phun đúng thời điểm.
- Tuân thủ lượng nước khuyến cáo.
- Trang bị đầy đủ phương tiện bảo hộ.
- Không tự ý phối trộn sản phẩm.
- Bảo quản sản phẩm đúng quy định.
- Thu gom bao bì sau sử dụng.
- Tuân thủ thời gian cách ly trước thu hoạch.
Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng cách giúp nâng cao hiệu quả quản lý dịch hại đồng thời giảm những rủi ro không cần thiết cho người sử dụng và môi trường.
Tìm hiểu thêm về sử dụng thuốc BVTV an toàn →
Câu hỏi thường gặp về bảo vệ cây cà phê
- Những bệnh nào thường gặp trên cây cà phê?
Cây cà phê có thể gặp nhiều bệnh khác nhau như thán thư, gỉ sắt, nấm hồng và các vấn đề liên quan đến khô cành, rụng quả. Mức độ xuất hiện phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, tình trạng vườn và sức khỏe của cây.
- Bệnh gỉ sắt trên cà phê có dấu hiệu như thế nào?
Bệnh thường biểu hiện trên lá. Mặt dưới lá có thể xuất hiện các vùng bột màu vàng cam hoặc màu gỉ sắt. Khi bệnh phát triển mạnh, lá có thể suy yếu và rụng sớm.
- Rệp sáp gây hại cà phê như thế nào?
Rệp sáp sử dụng vòi chích để hút dịch cây và thường tập trung trên cành, chồi hoặc chùm quả. Khi mật độ cao, chúng có thể ảnh hưởng đến sức sinh trưởng của cây.
- Nhện đỏ trên cà phê có dễ phát hiện không?
Nhện đỏ có kích thước rất nhỏ nên khó quan sát bằng mắt khi mật độ thấp. Người trồng có thể phát hiện thông qua các biểu hiện bất thường trên lá và kiểm tra kỹ bề mặt lá.
- Làm thế nào để quản lý cỏ dại trong vườn cà phê?
Cần kết hợp nhiều biện pháp như phát cỏ, quản lý mật độ cỏ và sử dụng thuốc trừ cỏ khi phù hợp. Việc lựa chọn biện pháp nên dựa trên loại cỏ, điều kiện vườn và giai đoạn sinh trưởng của cây.
- BASF có giải pháp nào cho rệp sáp trên cà phê?
Mallot® 50DC chứa Afidopyropen 50 g/L và được BASF đăng ký trên cây cà phê đối với rệp sáp.
- BASF có giải pháp nào cho bệnh trên cây cà phê?
Priaxor® 500SC là một trong các giải pháp thuốc trừ bệnh của BASF được đăng ký trên cà phê đối với khô cành, rụng quả. Việc lựa chọn sản phẩm cần căn cứ vào bệnh thực tế và hướng dẫn trên nhãn.
- BASF có giải pháp nào quản lý nhện đỏ trên cà phê?
Kumulus® 80WG là sản phẩm chứa Sulfur. Tài liệu kỹ thuật của BASF có hướng dẫn sử dụng sản phẩm trên cà phê đối với nhện đỏ. Người dùng cần đối chiếu nhãn và hướng dẫn đăng ký hiện hành trước khi sử dụng.
Tìm giải pháp phù hợp cho vườn cà phê
Quản lý dịch hại trên cà phê hiệu quả bắt đầu từ việc hiểu rõ tình trạng của vườn.
Thăm vườn thường xuyên → nhận diện đúng vấn đề → đánh giá mức độ gây hại → lựa chọn biện pháp phù hợp → theo dõi sau xử lý.
BASF cung cấp nhiều nhóm giải pháp dành cho cây cà phê, từ quản lý bệnh, côn trùng chích hút, nhện và cỏ dại đến hỗ trợ sinh trưởng của cây.
Khám phá các giải pháp BASF dành cho cây cà phê →